Slaninovo-sýrové sušenky k vínku
Nejdříve nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu
Salát ze syrové červené řepy
Surovú cviklu nastrúhame na slzičkovom strúhadle a premiešame dobre s olejom. Uhorku a zemiaky nastrúhame
Chlebíček se sýrovou náplní s bylinkami
Mouku prosejeme a smícháme se solí. Uděláme důlek, vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme trochou
Zapečené sýrové brambory s jogurtem
Všechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky.
Dýňový krém se slaninovými chipsy
Dýni pořádně umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme na cca centimentrové plátky a rozložíme na pekáček
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Na rozehřátém oleji zprudka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Vsypeme na kostky nakrájené
Rybízové muffiny ze zakysané smetany
rozdělíme do formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky
Sýrová polévka s řapíkatým celerem
Stonkový zeler umyjeme, zbavíme vláken a pokrájame. Na masle osmažíme múku, zriedime vývarom a mliekom
Šunkové závitky se sýrovým krémem
Sunku nasekame nadrobno, smichame s maslem a zerve, osolime, opeprime a smes natreme na platky eidamu
Prošívaná celozrnná dýňová buchta
Z dýně odstraníme jádřince, odkrájíme tuhou slupku. Nakonec zašleháme i vychladlou dýňovou kaši.
Jemná brynzová s tvarohem a česnekem
Česnek prolisujeme, cibuli najemno nakrájíme. Smícháme všechny ingredience a vyšleháme do jemné struktury
Srdcové řízky v sýrovém kabátku
Srdce bez loje a zbytků velkých cév dáme do vody se solí a pepřem a uvaříme doměkka. (Podle toho, jak
Rybízové sušenky s ovesnými vločkami
V míse rozmačkáme banány společně s přepuštěným máslem. Přidáme ostatní suroviny kromě červeného rybízu
Sýrová polévka z červené řepy
V osolené a okořeněné vodě uvaříme hovězí maso, kosti a červenou řepu. Maso vyjmeme. Ve vývaru rozmixujeme
Kedlubnová polévka se sýrovými nočky
Očistený kaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, orestujeme na masle. Osolíme, okoreníme, vlejeme
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
K bešamelu přidáme oba druhy sýrů, pokrájenou šunku Uvařené těstoviny promícháme s brokolicí a sýrovou
Sýrový sandwich se šalvějí z polenty
Přivedte k varu 0,5 l vody s mlékem a špetkou soli. Postupně přisypávejte za stálého míchání mouku.
Masovo-sýrové šištičky s bylinkami
Z hmoty tvoříme šišky, každou zabalíme do plátku šunky Není třeba přidávat tuk, maso a sýry ho pustí dost
Filé zapečené v sýrovém kabátku
Filé nechat trochu povolit, osolit, opepřit, dát do kastrolu, vedle v misce rozklepnu vejce,přidám nastrouhaný
Těstovinový salát v sýrové omáčce
Těstoviny uvaříme dle návodu - já do salátu vařím do měkka. Prolijeme studenou vodou a dáme vykapat.