Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a poté přidáme
Citronovo-bylinkový pstruh s rozmarýnovo-česnekovými bramborami z jednoho plechu
Pstruha opláchneme ve studené vodě osušíme papírovou utěrkou z každé strany pstruha třikrát nařízneme mírně
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Očištěné filety ze pstruha zprudka opečeme s bylinkami Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Očištěné filety ze pstruha zprudka opečeme s bylinkami Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Salát z fialových brambor s marinovaným pstruhem a křenovým crème fraîche
Ve slané vodě uvaříme brambory ve slupce. Vytáhneme z lednice filet pstruha.
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
nakrájíme na drobné kousky, rajčátka přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu nakrájíme na kousky, Nivu rozdrobíme.
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Slaninu nakrájíme na drobno. Sýry posypeme slaninou, kdo chce, i oblíbeným kořením
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového sádla. Přidáme nakrájenou
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme nakrájenou slaninu
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
opláchneme, očistíme od tuku, každý kousek zabalíme do slaniny
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Ke kuřeti přidáme na větší kousky nakrájenou anglickou slaninu, tak, aby byla nejblíže masu a přidáme na
Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na úzké nudličky rozehřátým olejem dáme na 4 minuty restovat cibuli i se slaninou
Topinky se žampiony,slaninou,kapary a olivami
Plátky chleba opeč nasucho v topinkovači a po vyjmutí potřui Anglickou slaninu popřípadě špek nakrájej na kostičky
Brokolice / květák se slaninou (nejen) z remosky
Pokud máme slaninu tučnější, dáme tuku pod cibuli minimálně K osmažené cibuli přidáme osmažit i pokrájenou slaninu
Králičí roláda se slaninou a červenou řepou
Na ni poklademe plátky anglické slaniny tak, aby se Tuto vrstvu zakryjeme dalšími plátky anglické slaniny
Cibule smažená ve slanině a sýrové strouhance
Osolíme je, opepříme a zabalíme do slaniny. Slaninu přitlačíme, drží to dobře.
Plněné papričky jalapeňo zapečené ve slanině
Všechny papričky naplíme žervé, obalíme v plátku slaniny
Dýňové halušky se zakysanou smetanou a slaninou
česnekem a pažitkou a nahoru přidáme vyškvařenou slaninu
Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou
Smícháme kefír, vejce, drobně nakrájenou slaninu a
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
pár plátků česneku, dále na každý položíme 3 plátky slaniny
Těstovinový salát s grapefruitem, avokádem a slaninou
Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme na pánvi dokřupava