Vysmažíme placky. Na horúcu placku naložíme zmes a zakryjeme druhou plackou
Ze všech surovin zaděláme těsto a rozdělíme na 9 dílů. Pleteme ze 4 pruhů, prostředkem po celé délce
vejcem, aby se těsto lépe spojilo, a utvoříme z pruhů válečky Vychladlou vánočku lehce potřeme zavařeninovým rozvarem
kouli, těsto se nám musí lepit na ruce, jinak by byla placka přendáme na moukou vysypaný vál a rozválíme na větší placku
Mražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami
Placky mírně orestujeme, aby byly teplé a křupavé, Placky plníme masovou směsí, na směs položíme nakrájené
kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou placku na suché teflonové pánvi z obou stran, až máme na plackách
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe navrch
Uzené maso umeleme, v míse smícháme s vejci, mlékem a strouhankou, přidáme pórek nakrájený na nudličky
Vajíčko rozklepneme do misky, osolíme a přidáme naťovou petrželku. Pořádně rozšleháme vidličkou. Lívanečník
Zelí pokrájíme, pokud je to nutné, papriku nakrájíme na drobnější kousky. Zelí, papriku, mouku a vejce
Uvařené maso posekáme v mixéru nebo umeleme na strojku. Na másle si usmažíme na kostičky nakrájenou
Všechny suroviny smícháme v misce, vznikne hustší těsto. Pokud se vám zdá řídké či naopak husté, můžete
Potom vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci Špejlí zkusíme, jestli je vánočka upečená.
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Brokolici necháme přejít varem. Mezitím si nastrouháme sýr, nakrájíme salám nebo jinou uzeninu podle
Namočené ovsené vločky scedíme a zmiešame s rozšľahanými kladieme na rozpálený olej hromádky, ktoré roztlačíme na placky
Sestavenou vánočku necháme kynout ještě alespoň půl Jestli je vánočka upečená poznáme tak, že doprostřed
Spodní díl vánočky upleteme ze čtyř pramenů, položíme prameny stočíme, položíme navrch a konce zasuneme pod vánočku
Placky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Usmažené placky dáme na papírovou utěrku.