Na másle zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme na kostičky čerstvou nasekanou petrželku promícháme s uvařenou rýží
Dýni nakrájíme i se slupkou na menší kostičky (1-1,5 , rýži a krátce osmahneme.
Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré. Totot pyré lze vytvořit i z banánu nebo mandarinky.
Nejdřív připravíme těsto. Smícháme mouky, sůl a olivový olej. Droždí rozmícháme ve 150 ml vlažné vody
Všechny suroviny nalijeme do čajové konvice. Lehce promícháme a zahříváme na 75 °C. Směs nalijeme do
Vychlazené máslo nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Pro jemnější konzistenci lze pyré přepasírovat přes
Jablka vykrájíme a dáme péct na 20 minut do trouby, poté rozmixujeme. Přidáme cukr nebo med, šťávu a
Rýži propláchneme ve studené tekoucí vodě, do hrnce Rýži uvaříme asi 20 - 25 minut doměkka.
Rýži ve vodě pomalu uvaříme doměkka a necháme vychladnout Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme ji na másle
Rýži si uvaříme dle návodu ve vývaru, papriky nakrájíme Dle chuti osolíme, opepříme a ozdobíme limetkou.
Dáme do konvice, zamícháme. Poté protřepeme, zahřejeme asi na 75 stupňů. Horké zdobíme plátkem pomeranče
Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou Nakonec dle chuti přidáme citrónovou šťávu.