Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
můžeme si na pánvičce nechat rozpustit margarín či máslo Podle potřeby dolijeme vodu či přidáme margarín (nebo máslo
Pstruh s tymiánovým máslem a rajčatovo-česnekovou omáčkou
Než se nám od dužiny oddělí slupka, do povoleného másla a opékáme na pánvi po obou stranách na 3 lžících másla
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso na něm opékejte nejprve z jené strany asi 3 minuty , ujistěte se, že je maso propečené a podávejte s rýží
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou Brusinkové máslo podáváme na himalájském chlebu.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
Vykuchané a omyté pstruhy osušte papírovou utěrkou vně Pstruhy vně i uvnitř osolte.
Bezlepkové brownies z kešu másla s pekanovými ořechy
Kešu máslo, pyré a med dejte do rendlíku a vše na mírném Do rendlíku nyní přidejte kakao, kokosovou mouku, kypřicí
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
Vykuchané a omyté pstruhy osušte papírovou utěrkou vně Pstruhy vně i uvnitř osolte.
S Klárou v kuchyni: Kefírové lívance s ostružinovým máslem
Nejprve si připravte máslo. Vmíchejte med a rozměklé máslo.
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Mezitím vyrobte fenyklové máslo. Máslo dejte chladit do ledničky, aby ztuhlo.
Kalamáry s pomerančovým máslem a chilli z restaurace Bruxx
Připravte pomerančové máslo: změklé máslo vymíchejte Takto připravené máslo dejte do lednice ztuhnout.
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Do změklého másla dejte jemně nasekanou majoránku, Poté přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit.
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na a výpečky usazené na dně tmavě hnědou.
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Plech vysteleme alobalem, který jemně potřeme máslem pstruhů a vaší trouby, aby pstruzi zůstali šťavnatí, ne
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
polijeme citronovou šťávou, přidáme 30 g čerstvého másla Když se máslo rozpustí, podlijeme suchým bílým vínem
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
Poté naložené maso odložíme alespoň na jeden den do V den přípravy jídla důkladně omyjeme velké brambory
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Servírujeme s dušenou rýží nebo brambory pečenými na másle a jemným zeleným salátem.
Candát na víně s máslem a salátem z černé čočky
Mezitím si připravte přepuštěné máslo, které Na mírném plameni rozehřejte máslo a lžící z
Grilovaný rib eye steak s rozmarýnovým máslem
Změklé máslo smícháme s hrubozrnnou hořčicí, 1 nastrouhaným stáhneme z ohně a každý steak potřeme rozmarýnovým máslem
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu Přendáme do mísy a přidáme změklé máslo, nastrouhaný
Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami
Břišní dutinu potřeme máslem a vložíme plátky citronu nožem tenké zářezy a také potřeme ochuceným chilli máslem
Pohár s banánovou zmrzlinou a polevou z arašídového másla
na mírném plameni za stálého míchání i arašídové máslo
Chřestové „suši“ s prosciuttem a citronovým máslem
míchání přidejte do ½ l osolené vařící vody s 50 g másla Výhonky chřestu spařte dvě minuty ve vařící vodě.
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí Promíchám ji s javorovým hnědým máslem a pak ji nechám
Dranžírovaný rump steak s pikantním bylinkovým máslem
Pikantní bylinkové máslo Do misky ke změklému máslu dáme na každý steak lžíci připraveného pikantního másla