Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
Uvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým Smaženici přidáme do polévky, prohřejeme a zavaříme
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Cibuli, 1 mrkev, 1 petržel a polovinu celeru nakrájíme na malé kostičky a na části másla orestujeme
Polévka zeleninová s uzeným a dršťkami podle babičky
Často polévku zamícháme, aby jíška neklesla ke dnu uzeného, obzváště žebírko nebo kousek uzené nožky.
Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou
Pak přidáme rozšlehané vejce a mícháme, dokud se neudělají zeleninovým vývarem, rozmícháme, přidáme kedlubny, mrkve, uzené
Smetanová houbová polévka s uzeným masem a koprem
Na talířích doplníme polévku nakrájeným uzeným masem
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky, a přidáme i s částí vody, ve které se vařily, do polévky
Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží
Mrkev s celerem očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dorůžova osmažíme na oleji, ke konci smažení
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Z polévky vyjměte koření, rozmixujte ji najemno a přeceďte
Novoroční sladkokyselá čočková polévka s uzenou klobásou
Čočku den před přípravou namočíme do studené vody Novoroční sladkokyselou čočkovou polévku s uzenou klobásou
Fazolová polévka s pikantní klobásou a uzenou paprikou
Vlijte vývar a rajčata a zavařte. Nakonec polévku osolte a opepřete.
Krémová polévka z červené čočky s uzeným masem
studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu a rajče Poté polévku ponorným mixerem rozmělníme dohladka,
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
, může se lišit v závislosti od velikosti vejce a vlhkosti z okolí.
Kyselá polévka s uzeným masem a domácími nudlemi
Poté maso vyjmeme, nakrájíme na kousky a vrátíme zpět Kyselou polévku s uzeným masem doplníme na talíři nudlemi
Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci
Porce polévky na talíři doplníme trochou smažených vajec.
Obědová polévka se špenátem a fazolemi (nejen) do práce
Přilijeme rajčata a promícháme. Polévku zahustíme parmazánem a je hotovo.
Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou
Na oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór Do hrnca dáme vodu a ocot a necháme dôjsť k varu.
Drožďová polévka s ovesnými vločkami, vejci a šunkou
Když začně droždí vonět, přidáme rozklepnutá vejce
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Do širšího rendlíku nalijte vodu do výšky cca Zopakujte s ostatními vejci.
Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
promícháme, aby tam nebyly hrudky a přes sítko nalijeme do polévky Polévku servírujeme s vejcem, které jsme nařízli, zdobené
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Ve wok pánvi (nebo hrnci) zahřejeme olej, přidáme zázvor Vejce můžeme vložit pošírovat rovnou do polévky, nebo
,Thajská‘ polévka s rozmíchanými vejci a masovými kuličkami
Ochutnejte a je-li polévka příliš silná nařeďte ji trochou horké vody.
Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou
Do čerstvě uvařené polévky přidejte rozšlehané vejce Vejce horkem dojde.
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
Polévku rozmixujte, přeceďte, abyste se zbavili vláken vajec.
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a lososovými nočky
Drceného lososa v oleji smícháme s vejcem, krupicí Špenátovou polévku se ztraceným vejcem a lososovými