Hovězí závitky se slaninou a sušenými rajčaty

rajčata, česnek na plátky, zarolujeme do závitků a Během pečení maso poléváme výpekem.

Grilovaný pražman se salsou ze sušených rajčat

Grilovaný pražman Vykuchané, omyté a osušené ryby z Přidáme sušená rajčata a pečivo bez kůrky nakrájené

Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty

Sušená rajčata okapeme od přebytečného oleje, nakrájíme V pánvi rozehřejeme zbývající olivový olej od sušených

Sušenky s bílou čoko

Máslo a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vejce, vanilkový

Hrníčkové čoko-sušenky

Poté zlehka vmícháme mleté mandle, kakao a cukr. Kuličky klademe dále od sebe, protože si při pečení

Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami

Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso Poté přidáme na malé kostičky nakrájenou bramboru,

Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou

Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem

Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou

Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem

Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Nalejeme do polévky a provaříme.

Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem

Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso. Hotovou polévku můžeme při servírování ozdobit petrželkou

Čočková polévka s bramborem a uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky.

Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita

Příprava polenty: V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru Poté vypneme a přidáme máslo a parmezán.

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou

Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím

Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou

Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí

Uzená stehna na rajčatech

Rajčátka přepůlíme, cibuli nakrájíme na proužky, papriku a česnek na kousky. Připravíme pekáček a smícháme

Uzená ryba s rajčaty

Koňská roštěná po anglicku na sušené hořčici

Plátky koňské roštěné podélně rozkrojíme a nakrájíme velmi zprudka restujeme, tak aby se maso zatáhlo, a poté

Carpaccio z italské sušené koňské svíčkové

Ozdobíme čerstvou rukolou nebo rajčaty a ihned podáváme Koňská má svou specifickou chuť i vůni.

Čočka s vejcem a párkem

Čočku namočíme den předem,pak dáme do hrnces vodou Pak dáme vařit vejce natvrdo a párek.

Pečená vejce v párku

Pečená vejce v párku jsou hotová, pokud jsou usmažená vejce.

Kolínka s vejci a párky

a vejce. Uvařená kolínka s vejci a párky ihned po dovaření servírujeme

Čočka s párkem a vejcem

Čočku propereme a necháme 2 hodiny odmočit ve studené , volským okem a kyselou okurkou.

Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou

zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených rajčat

Chlebová polévka se sázeným vejcem

Mezi tím uděláme vejce. Vařící polévku dám na talíř, dám vejce, vysmaženou