Petrželkový salát s kapary
Kapary namočíme na chvilku do studené vody, aby nebyly Kapary scedíme.
Smažené kapří podkovy
Maso očistíme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom osolíme a necháme uležet na chladném místě. Obalíme v
Bramborový salát s kapary
majonézou, ozdobíme petrželkou a nakonec opatrně vmícháme kapary
Tatarák s kapary a parmazánem
Přidáme kapary, olej, hořčici a necháme uležet alespoň
Třeboňské kapří hranolky
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Připravíme si suroviny na klasický trojobal. Nasolené
Cukrový meloun na spaní
Nejprve v odšťavňovači zpracujeme okurku si se slupkou, poté špenát, meloun a bylinky a podáváme.
Domácí kapří hamburger
Maso vykoštěného kapra nakrájíme na drobné kostičky a v misce společně s bazalkou, solí a pepřem promícháme
Penne s kapary a olivami
Po 10 minutách do omáčky vmícháme kapaty a olivy, promícháme , přidáme okapané těstoviny, celé promícháme a podáváme
Tuňáková pomazánka s kapary
Promícháme a přidáme plnotučnou hořčici, kari koření, kapary
Jak upéct kachní stehna, aby byla křupavá
Příprava kachních stehen: Kachní stehna důkladně omyjte Kachní stehna položte na pekáč s mřížkou (aby stehna
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Jarní bylinky z lesa a kapradí
A máme tu konečně jaro a sním i spoustu jarních bylinek. Bylinky mají velkou výhodu a to, že usušením
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem, pepřem a dáme do pekáčku. Podlijeme troškou vody
Koblihy s karamelovou náplní a pistáciemi
Příprava koblih: Z droždí, vlažného mléka, lžičkou cukru a trošku mouky vytvoříme kvásek.
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med a cukr a stálehé míchání a zahřívání vytvoříme řídký
