Kaldoun s kachním masem
Nakonec podle potřeby polévku dochutíme citronovou chod, polévka je hodně sytá.
Kachní prsa na houbách
Kachní prsa odtučníme, omyjeme a osušíme. Kachní prsa na houbách podáváme s bramborovou kaší.
Kachní prsa na špenátu
Kachní prsa s kůží očistíme a osušíme. špenátem, přidáme nočky a vše zalijeme vypečenou kachní
Restovaná kachní játra
Kachní játra očistíme, omyjeme, osušíme a opepříme Na oleji zprudka opečeme kachní játra z obou stran
Marinovaná kachní prsíčka
Kachní prsíčka opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme Marinovaná kachní prsíčka pokrájíme na plátky a servírujeme
Kachní prsa na cibuli
Kachní prsa nakrájíme na silnější nudličky, cibuli Kachní prsa na cibuli podáváme s vařenými brambory
Kachní prsíčka na višních
Kachní prsa očistíme, omyjeme a usušíme, nařízneme Směs prošleháme vidličkou a vložíme do ní kachní prsa
Kachní prsa s hruškami
Kachní prsa omyjeme a otřeme. Hrušky přidáme ke kachním prsům a dusíme do změknutí
Grilovaná kachní prsa
Kachní prsa očistíme, zbavíme kůže a prsní kosti. Kachní prsa opékáme z obou stran, za občasného potírání
Ďábelská kachní játra
Kapary a bambus necháme okapat a podle potřeby překrájíme Kachní játra s ostrou omáčkou podáváme s kuskusem nebo
Indické placky čápátí
Hotové placky čápátí skládáme na sebe, aby zůstaly Z jedné strany potíráme placky čápátí máslem.
Pappardelle na kachním ragú
Kachní prsa bez kůže pomeleme nebo nakrájíme na malé Kachní ragú dochutíme solí, pepřem a čerstvě nasekanými
Rizoto z kachních drobů
Patří sem polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky jater, kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
Slavnostní kachní kaldoun
Drůbky, kachní stehno a rozpůlenou cibuli vložte do Kachní stehno oberte a nechte si pouze lepší kousky
Kachní prsa s tymiánem
Postup přípravy Nejprve kachní prsa omyjeme pod studenou Pečená kachní prsa doporučujeme podávat s lahodnou
Rizoto s kachním masem
Kachní stehna Omytá a osušená stehna vložíme do zapékací Nakonec spojíme se zeleninou kachní maso, scezenou