v těstíčku, které si připravíme z vajíček, mléka, pohankové
Pohanku dáme do osolené vařící vody, zamícháme a 25 přidáme droždí Tebi, majoránku a pak vše vmícháme do pohanky
Přebranou pohanku uvaříme v osolené vodě. Na pánvi rozpálíme olej, pohanku zcedíme a zprudka
Umytou a nabobtnalou pohanku dáme do mísy vymastěné Poslední vrstvu ponecháme z pohanky, polijeme ji máslem
Vodu uvedeme do varu, vsypeme spařenou pohanku, zamícháme Na pánev dáme olej, na něm pohanku prudce zahřejeme
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky, které
Vlhkýma rukama tvoříme placičky asi půl centimetru vyhřáté troubě na 180 °C 30 – 40 minut podle velikosti placiček
Máslo, med a vanilkový cukr rozpustěte dohromady. Přidejte cereálie a směs plníme do spodních částí muffinových
V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, olej, omáčku, sůl, pepř, vejce a podravku. Přidáme na plátky
Cibulku nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Všechny ingredience smícháme dohromady. Osolíme a opepříme
Placičky na ní opečeme z obou stran. Pro zdravější variantu můžeme upéct placičky v troubě