Perníkové řezy s tvarohem a broskvemi
Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, perníkové koření a cukrem. Přidáme mléko, med, vejce a olej a
Pudinkový řez s BE - BE
Ušleháme piškot a dáme péct. Uvaříme puding a do horkého zašleháme máslo a nalijeme na vychladlý piškot
Jablečné řezy se skořicovou polevou
Potom položíme druhou placku těsta a na povrchu ji Upečené jablečné řezy podáváme zakapané skořicovou
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Tzatziki uložíme do ledničky, než bude placka hotová Placky pokapeme olivovým olejem, posypeme oreganem
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Po první půl minutě placku otočte. Pokud nemáte plynový hořák lze improvizovat pomocí
Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
nožem ukrajujeme kousky a pomocí válečku tvoříme placky asi jako palačinky.
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným vyhřáté trouby na 220°C cca 10-15 minut, dle barvy placek
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Na placky oloupejte brambory a nakrájejte je na středně NĚCO NAVÍC Pokud vám placky zbudou podávejte je
Jablíčkové špaldové placky se zakysanou smetanou nejen pro děti
Vejce zamícháme se smetanou. Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno. K vejci se smetanou přidáme jablko
Květáková placka (bezlepková, vhodná i pro děti od jednoho roku)
olejem vymazané zapékací formy nebo dělat lžičkou placičky pečicí papír na plechu (bez potření oleje se můžou placičky
Placky pappadums s rajčatovou salsou, rajtou a mangovým čatní
Podávejte s plackami pappadums a mangovým čatní (prodávají
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Placky z máslových fazolí s chilli a kukuřicí a s okurkovým salátkem
Na jednu placku počítejte s 1/4 hrnku, takže se vám vejdou tři placky na pánev najednou.
Kuřecí tikka masala s plackami naan a okurkovým salátem
marinovat v lednici.,Jakmile máte připravenou omáčku (viz níže Placku posypejte nasekaným koriandrem nebo sezamem
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
udělat ručně, i když to bude náročnější na čas a sílu paží
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mezitím připravte těstíčko na placky. Stejně opečte i placku z druhé poloviny těsta.
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Důležité je péci placky velmi pozvolna, aby se kousky Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
Položte na něj další plát bezé. Slepené bezé přesuňte opatrně na prkénko.
Kuřecí (křídla, paličky, prsa) s těstovinami pappardelle a omáčkou z gorgonzoly
Jak děda stárne a vnouček roste, tak na mne zkouší různé finty. Tentokrát bylo umíš sejrovou omáčku
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Paličky a křídla necháme okapat od marinády a obalíme
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
Paličky omyjeme, osolíme, okmínujeme. Směs chvilinku restujeme, pak přidáme paličky, malinko
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a vložíme do mixéru se zbývajícími ingredienci na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou