Vložte oháňky a nožičky do hrnce, zalijte vodou, aby , nahraďte je kvůli barvě novou, krátce povařenou zeleninou
Oháňku osolte, opepřete a opečte na rozehřátém Pokud budete oháňku dusit v troubě, na posledních
Oháňku a líčka osušte, osolte a opepřete. oberte čisté maso bez kostí a tuku z líček i oháňky
Hovězí oháňku vložit do 2 – 3 l studené vody s očištěnou Oháňku vyjmout a nechat vychladnout, vykostit a nakrájet
Rozložte oháňky do hrnce, přidejte passatu, bobkový a přidali i něco svěžího, nezapomeňte na sezonní zeleninu
Kousky oháňky obalte v mouce a přebytečnou mouku oklepejte Potom vraťte k zelenině do hrnce maso, přidejte bobkový
Omytou hovězí oháňku nasekáme na 2cm kousky. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu a dorůžova
Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší Zeleninu i oháňku poté dáme do hrnce, zalijeme vodou
Vše posypeme rozmarýnem a zeleninu ještě osolíme, podlijeme
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří poUze zelenina Vprvotřídní kvalitě
nudlemi do polévky a na kostky uvařenou nakrájenou zeleninou Nudle i zeleninu vaříme bokem, aby se nám vývar nezakalil
přidáme kousky očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny
Přidáme zeleninu, posypeme červenou mletou paprikou
Mrkev si oloupeme, nakrájíme ji na malé kostičky a uvaříme ji ve vodě do měkka, scedíme. Krůtí maso rozřízneme
nakrájené brambory i očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, osolíme, přidáme
Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky Na pařník naskládáme zeleninu (dospod tvrdší zeleninu
Dostanete se k čerstvé zelenině ještě voňavé od hlíny Do sklenice patří pouze zelenina v prvotřídní kvalitě
Na rošt se hodí mnoho typů zeleniny a je jen na vás Grilovaná zelenina Jak je to s kořením?
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou utěrkou, posolte, opepřete a jemně obalte
skvěle chutnat i jen tak s hořčicí a hromadou čerstvé zeleniny Část zeleniny vyberte z polévky a rozmixujte dohladka
Maso naklepejte hranou dlaně a z obou stran osolte a opepřete. Opečte je na másle na střední teplotě,