Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi opražte nasucho koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujte cibuli, česnek
Kuřecí nudle s kari a kokosovým mlékem
Nudle promícháme se směsí kuřete, naposledy dochutíme kari
Thajské kari s lososem a jasmínovou rýží
Filet lososa orestujte ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté ho osolte a z pánve vyjměte bokem
Vařené vejce s krémovou kari zeleninou
Přidáme kari, bylinky, broskvovou marmeládu a dochutíme Podáváme s máslovou zeleninou a smetanovou kari omáčkou
Restovaná kuřecí prsa s kari zeleninou
základu přidáme nasekanou pálivou papričku a později kari Servírování: Na talíř servírujeme kari zeleninu, na
Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Přisypeme kari koření a po krátkém restování podlijeme Květákové kari podáváme s vařenou jasmínovou rýží ozdobené
Marocká kuchyně - směs koření RAS AL HANOUT
Odměřte odměrkami na koření. Smíchejte a skladujte v uzavřené nádobě označené názvem směsi.
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
V misce promíchejte ústřicovou, rybí a sójovou omáčku s cukrem a vodou. Maso nakrájejte na tenké nudličky
Recept na bábovku zvlhčenou ovocem i zeleninou a rady, jak na pečení
Já s teploměrem peču opravdu ráda, protože díky němu
Azu po tatarsku - originál
Nakrájené maso na tenké nudličky osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso společně s cibulí
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj
Kapr na způsob Rác
Na očistenej rybe urobíme hlboké zárezy (každých 4-5 centimetrov), osolíme a odložíme nabok. Zemiaky
Azu alá mitka
Kdo má rád více šťávy, může si pokrm nastavit trochou Azu alá mitka podáváme s chlebem, rýží nebo hranolky
Chutné azu po tatarsku
Azu po tatarsku ochutíme solí, pepřem a vegetou. Chutné azu po tatarsku podáváme s těstovinách?
Kapří halászlé bez kostí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Rybu nakrájíme na porce, přidáme očištěnou hlavu, jikry, případně mlíčí. Vše zalijeme cca 2 l osolené
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen) proti kašli
Slouží proti kašli, bronchitidě, zahlenění, rýmě, zánětech
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr. Nejdříve jen 100 g a vyzkoušejte, jak vám vyhovuje chuť
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Vyzkoušejte kapří hranolky a citronovo–koprovým dipem Postup kapří hranolky: Kapra osušte, osolte a opepřete
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
Porce kapra osolíme, obalíme je v mouce smíchané s červenou paprikou, vložíme na pánev s poněkud vyšším
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky
Recept a potřebné rady
Mouku smíchejte s kvasem a vodou a cca ⅓ cukru, míchejte asi 10 minut. Postupně přidávejte žloutky a
Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce
Vejce rozšleháme a zamícháme do nich všechny suroviny, maso naklepeme a dáme do připravené marinády