Maso osolte a opepřete, okraje nařízněte. Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky
a po cca 5 minutach vyndame, pomazeme kasičkou z pečeného
1. jablka omýt, vykrojit, do studené vody krátce s citronovou šťávou, na šestiny 2. na pánvi cukr do
Ve větším kastrolu ohřejeme mléko (ale nevaříme), přidáme Heru a cukr a a mícháme, dokud se obojí nerozpustí
Troubu předehřejte na 220, horkovzdušnou na 200 stupňů. Rybu naplňte plátky citronu, snítkami bylinek
pánev, položte do ní kůží dolů vychlazený pečený
Rajčata a fazole vyklopte do pánve nebo mělké zapékací mísy. Vařte 10 minut nebo dokud se množství nezredukuje
Rozdělte zbylý tymián na naplněné pstruhy, navrch
Jehněčí kýtu vykostěte (kost uschovejte) osolte a opepřete. Tymián čtyři prolisované stroužky česneku
Sušenky rozmixujte v robotu (nebo je dejte do uzavíratelného sáčku a rozdrťte válečkem). Drť smíchejte
V rendlíku přiveďte vermut a med k varu. Ztlumte a zahřívejte 10 minut do zhoustnutí. Přidejte rozinky
ricottu, parmazán, olivový olej, česnek, pokrájenou pečenou Domácí pečené papriky vyrobíte snadno.
Střídku z ciabatt natrhejte, pečený česnek vymáčkněte
Do pekáčku či zapékací mísy nalijte 500ml vody, přidejte česnek, zázvor, omáčku hoisin, víno
Porce kapra osolte, opepřete, poprašte moukou, posypte majoránkou a kmínem. Troubu předehřejte
Smícháme olej s hořčicí, utřeným česnekem a kořením Během pečení maso poléváme výpekem a brambory otáčíme
Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme odstraníme košťál, potřeme olejem a posypeme směsí koření