Pečený losos se švédskou omáčkou
Lososa nakrájíme na porce, ochutím kořením na ryby Podáváme nejlépe se smetanovými nebo pečenými brambory
Teplý salát z pečených brambor
Před podáváním pečenou zeleninu dresinkem pokapeme. Salát podáváme teplý nebo vlažný jako přílohu k pečeným
Pečeně z plecka s bylinkovou kůrčičkou
Čím větší kus masa, tím je pečeně šťavnatější. Smíchejte s hořčicí a kořením.
Pečený česnek s rajčatovou bruschettou
Z palice česneku odřízněte vršky a pokapejte je lžičkou olivového oleje. Zabalte česnek do alobalu a
Rajčatová polévka s plněnými těstovinami
Ve velkém rendlíku rozehřejte olej na středním ohni. Vsypte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a česnek
Marinovaná vepřová žebírka pečená
marinovat.Poté žebírka vyjmeme,vložíme do vhodné nádoby na pečení (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut
Kapr pečený na slanině a žampionech
Porce kapra osolíme, posypeme mletým kmínem a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli odpočinout.
Pečený pstruh s citronem a bylinkami
Pstruhy omyjeme, osušíme a opatrně je nařízneme několika zářezy po obou bocích. V hmoždíři rozdrtíme
Pečený vepřový ořez na bylinkách
V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství
Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Pečená jablka s karamelovou omáčkou
Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Z oleje, hořčice, tří utřených stroužků česneku a koření Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)
Uzená pečeně na dvě varianty
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Salát s quinoou a pečenou mrkví
V menší míse promíchejte všechno koření. lžíce olivového oleje, přidejte 1 lžíci směsi koření
Nepečený borůvkový cheesecake s lučinou
Drcené sušenky promíchejte s máslem a vzniklou hmotu důkladně upěchujte na dno pečícím papírem vyložené
Pomalu pečené hovězí na balzamiku
Troubu předehřejte na 160°C. Maso posypte 1/2 lžičkou soli a 1/4 lžičkou pepře a vmasírujte.
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený
Sumec v cornflakes pečený v troubě
Troubu předehřejte na 190°C. Brambory potřete olejem, hrubou sůl vsypte do pekáče a brambory do