Pečeně na kaštanech
V misce smícháme sůl, pepř, med a rozpuštěné máslo. Potřeme maso marinádou a dáme do pekáče. Podlijeme
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Nepečení ježci
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Znojemská pečeně
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci rozpustíme sádlo, na kterém necháme orestovat
Pečená kachnička
Během pečení podléváme vodou. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na silnější plátky a napichujeme na rožeň v tomto pořadí: vepřové, cibule, bůček, cibule
Pečené lilky
Přísady na dresink vyšleháme metličkou dohladka a vychladíme. Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme
Pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat. Vložíme
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
jen nechat zesklovatět, změknout), přidáme dužinu z pečené Jako přílohu podáváme jáhlové knedlíčky (viz níže)
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Papriky by měly zčernat.Mezitím připravte knedlíčky Vlhkýma rukama tvořte knedlíčky velikosti vlašského
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
To během pečení opatrně sbírejte z pečicí nádoby přímo Během vaření odšťouchněte knedlíčky ode dna.
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
Ke konci pečení potřete kuřata vypečenou šťávou a jakmile Přeceďte ji a podávejte ke kuřeti spolu s knedlíčky
Polévka z pečené mrkve s bylinkovými knedlíčky
Zatím si připravte knedlíčky. Do vařící polévky vhoďte knedlíčky a povařte je 6–8
Knoflíky
6 kousků kandovaného zázvoru velmi jemně nasekejte a smíchejte se 150 g změklého másla, 100 g cukru,
Knoflíky
proděrujeme např. špejlí tak, aby kolečka připomínala knoflíky Vychladlé knoflíky potřeme polevou a necháme v mírně
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Knedlíčky rozložte na plechu vyloženým pečícím papírem Ještě teplé knedlíčky rozlepte a uvnitř potřete hoisin
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme a podáváme s houskovým knedlíkem, případně dušenou
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Závitky podáváme s houskovým knedlíkem přelité omáčkou
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Snídaňový croisant plněný míchanými vejci a slaninou
Nejdříve si na pánvi opečeme plátky slaniny. Dáme bokem, do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná