Králík pečený s nádivkou
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Pečená jehněčí kýta
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Pečené brambory s houbami
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor nakrájených na plátky
Slaný štrůdl z listového těsta plněný šunkou a sýry
Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a osmahneme dozlatova. Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Uhněťte elastické těsto, které se nebude lepit na stěny Rozdělte ho na 12 stejných dílků o váze kolem 54 g
Kynuty věnec na slaný způsob plněný šunkou a sýrem
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přilijeme část vlažné vody, přidáme cukr, lžíci mouky, promícháme
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
, stále mícháme, aby se hmota začala odlepovat od stěn
Plněné cukety mletým masem s rajčaty, sypané sýrem
Cukety podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Ze všech stran lehce potřeme olivovým olejem, osolíme a
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Kečup smícháme s prolisovaným česnekem a kořením na
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Cibuli oloupeme
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté necháme v ledničce odležet. Na pesto budeme potřebovat
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Omytá a osušená králičí stehna osolíme, osušíme a Pak již stehna pečeme odklopená po dobu cca 25minut
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna Do tohoto základu vrátíme stehna, poklademe je čerstvým
Kachní stehno s červeným zelím a bramborové noky
Stehna osolíme a okmínujeme a dáme do pekáče, nepodléváme
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem
Mezitím si připravíme kachní stehno. Připravíme si prkénko, které zabalíme do papíru na pečení
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená stehna koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených stehen
Králičí stehna na kořenové zelenině s citronovým rozmarýnem
Králičí stehna kuchyňsky upravíme a připravíme si Stehna vložíme zpět do omáčky.
Brusinková králičí stehna v jogurtové marinádě v alobalu
Stehna očistíme a odblaníme. Ponoříme do marinády a pečlivě ji vetřeme do stehen
Kachní stehna na zázvoru a jablkách s vinnou omáčkou
Kachní stehna osolíme, opepříme, přidáme kmín a položíme ) zázvoru a nasekaný česnek smícháme a přidáme ke stehnům