Kuřecí maso vykostíme,upravíme,posolíme a popepříme Posypeme kořením.
kastrůlku rozmícháme víno s marmeládou, přidáme lžičku koření Z měkkých stehýnek slijeme všechen tuk a maso přelijeme
Stehna osolíme a posypeme kmínem. Podáváme s knedlíky a pečenými stehny.
Krůtí stehno si vykostíme a maso nakrájíme na kousky a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby (uzené stehno
Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme Vytáhneme krůtí stehna a zeleninu propasírujeme.
V deň varenia vložíme do pekáča pripravené stehná, Dochutíme soľou a na vrch položíme husacie stehná.
Posolené porce opečeme dozlatova na sádle. Vyjmeme je a odložíme na teplý talíř. Do výpeku dáme nahrubo
Omyté a osušené stehno nasolíme tak, že vetřeme sůl Stehno nebo paličky vložíme na základ do pekáče a odkryté
Omyjeme a osušíme si krůtí stehna, vezmeme hrst nasekaných Stehna v míse trochu protočíme, aby se v oleji otřely
kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm osolená stehna Pak přidejte brambory a vývar, vraťte stehna a přiveďte
Stehna dejte do pekáčku. Vmíchejte smetanu a přelijte stehna v pekáčku.
Všechny suroviny smícháme dohromady, podebíráme, aby se suroviny nerozbily. Salát můžeme hned jíst,
Králíka omyjeme, naporcujeme a osolíme. Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na kostičky. Na dno
Předehřejeme troubu na 220 stupňů. Maso očistíme, zbavíme šlach, blanek, tuhých částí a krevních sraženin
Stehna opláchneme, osušíme, okořeníme a prošpikujeme Během pečení malinko podléváme a přeléváme šťávou.
Stehna osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zatáhneme Přidáme všechno koření při restování zeleniny.
Pečeme cca 2 hodiny podle velikosti stehen. Před koncem pečení teplotu opět zvýšíme na 220 st a
Krůtí stehno dáme vařit (já do papiňáku) s jednou střední cibulí, čtyřmi stroužky česneku, asi osmi zrnky nového koření