Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Během pečení občas poléváme výpekem.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, vymačkáme z nich
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Rajčata s bazalkou, opečenou bagetkou a pečeným česnekem
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme K rajčatům přidáme bazalku, nakrájenou na jemno a dva
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
brambory nastrouháme a smícháme s moukou, poté k ním
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
očistíme žampiony a vcelku naskládáme do zapékací mísy Nastrouháme si nahrubo sýry (niva, mozzarella), nakrájíme
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Oslava kávy: Ledová káva i v podzimních dnech
Ledová káva patří mezi nejoblíbenější kávové drinky uspořádejte krásné odpolední posezení na zahradě doplněné
Marcipánová maketa hrusického kostela
Maketa hrusického kostela je dutá, ve zvonici je pohyblivý Maketa je součástí dortu (korpus je z polystyrenu,
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Druhou část použijeme jako pyré na doplnění pokrmu Příprava fava fazolí (cca 5 minut): Fava fazole necháme
Slané plnené omelety
Z vajec,múky a mlieka si vymiešame cesto a na tuku si postupne upečieme omelety (výde ich asi 6). Na
