masa společně s vekou, nebo rohlíky namočenými v pivu přidáme 2 lžíce křenu, česnek utřený se solí,1 vejce a pivo
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme
Do mísy vysypeme mouku, uděláme do ní důlek, rozdrobíme Až kvásek vzejde, přidáme do mísy olej, sůl, oregano
Naplněné bagety položíme na plát alobalu nebo pečícího kávou, kakaem...
Okořeníme bílým pepřem. Smažíme na oleji, a dbáme aby niva nevytekla.
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme a poklademe plátky sýra, pevně stočíme, spíchneme párátkem a opečeme
Žampiony vydlabeme lžičkou, lehce posolíme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C na 15 minut. Cibuli
Rybu nakrájejte na kousky. V hrnci poduste na másle česnek, rozpusťte na něm sardelky, po chvíli přidejte
Připravíme zapékací mísu, kterou vymažeme máslem. poskládáme do zbývajícího kuskusu, který rozprostřeme do mísy
oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy Kdo chce, může naplnit taštičky pokrájeným pečeným
Mezitím si nakrájíme do mísy celou hlávku ledového Když je maso opečené, celé ho nasypeme do mísy se salátem
Cuketu nastrúhame, pridáme ostatné prísady a dobre Necháme 10 min postáť.
Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly), jemně osolíme, potřeme každý jedním stroužkem
Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Promícháme a v případě, že se část mléka nevsákla
Kápie podélně nakrojte 2cm pod stopkou, tak abyste z nich Ve vyšší míse smíchejte mleté maso, koriandr do nápně
Pravou stranu přeložíme do třetiny a levou na ni. už více neskládáme, ale rozválíme je na obdélník o síle