zeleniny (volitelně): Pokud používáte zeleninu, ve větší míse Pečení -Varianta 1 (vše dohromady): Předehřejte troubu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
MERUŇKAMI Pokud meruňky důkladně omyjeme, do velké míry jahodě zastoupen převážně draslík, zinek, hořčík, síra
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
V míse vyšleháme smetanu dotuha. Na bezové želé si připravíme vodu a přidáme do ní bezový
Do mísy dejte rozdrcené sušenky, cukr a rozpoštěné Do velké mísy dejte Philadelhia sýr a krupicový cukr
Brambory, slaninu, česnek i zeleninu dáme do mísy. Obsah mísy vysypeme do plechu vyloženého pečícím papírem
Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru. Během pečení podléváme a poléváme výpekem.
V hrníčku si smícháme citronovou kůru a šťávu, majoránku, sůl a pepř. Maso si očistíme a prošpikujeme
hrnci přivedeme vodu k varu Přes síto na halušky do ní Po celou dobu pečení holuby každých 15 minut poléváme
Cukr, rybí omáčku, sojovou omáčku, česnek a cibuli smícháme v malé misce. Maso omyjeme a poté potřeme
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Do mísy pak dáme všechny zbylé suroviny, přidáme vzešlý Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout na
Do mísy pak dáme všechny zbylé suroviny, přidáme vzešlý Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout na
Každý kaštan ostrým nožíkem na vypouklejší straně nařízněte do kříže. Nebojte se špičku nože zabořit
Menší zapékací misku vytřeme olejem, dáme do ní obalené V polovině pečení otočíme.
Lžíci mouky a cukru smícháme s vlažným mlékem a droždím. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme olej, zbytek