Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia
Oba tvarohy, mouky, vejce, nasekaný tuk zpracujeme ve vláčné hladké těsto. Promísíme rukama, až se nebude
Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem
Závin přetřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem.
Vinná klobása, zapečená jako roláda (závin) v listovém těstě
Zavineme, konce těsta stočíme pod závin tak, aby náplň
NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)
Do mouky na vále uděláme důlek a rozdrobíme droždí - pocukrujeme a hned s ostatními ingrediencemi rukama
„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů
Mletý mák dáme do kastrolu či pánve, zalijeme mlékem Touto směsí pak plníme buchty, záviny, koláče...
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
představuje recept na rib eye steak podávaný s bramborovým závinem
Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a hermelínem
Po dobu kynutí si připravíme náplň do závinu. Závin buď srolujeme nebo jen přehneme přes sebe.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem podle své vlastní volby Pekáček zakryjte alobalem
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu.
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Dáme do zapékací mísy, podlijeme pivem, vývarem a posypeme
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Zdobíme kousky broskví a zalijeme želatinou, dortíčky
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
Těsto položíme na pečící papír a začneme válet od středu do vyhřáté trouby, pečeme 8 minut do té doby než začnou
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na Pak přisypeme vymačkané, pokrájené kysané zelí a zalijeme
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Cukr začne tuhnout, ale mícháním se rozpustí.
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Druhý den scedíme vodu a vlašské ořechy rozmixujeme spolu s datlemi
Rybí pomazánka Piri-Piri
Cibuli a okurku pokrájíme na drobné kostičky, vložíme to do mísy společně s rybičkami, máslem a sýrem
Krůtí prsa piri piri
Maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v marinádě. Necháme přes noc uležet v ledničce. Opečeme
Kuřecí burger s piri piri
Na omáčku piri piri dejte do hrnce všechny ingredience piri, přiklopte druhou polovinou bulek a podávejte
Mořský vlk piri piri
očistíme, s pomocí škrabky nebo tupou hranou nože ji zbavíme Upečené filety opatrně přeložíme na talíře, zalijeme