Láďův pivní chleba
Všechny suroviny dáme do jedné mísy. Vypracujeme nelepivé těsto, řidší než na buchty. necháme minimálně
Pivní polévka s pohankou
Do hrnce dáme pivo, cukr, sůl a krátce povaříme. Mouku opražíme nasucho a zalijeme vodou.
Nedělní závin s jablky
Na vále smícháme mouku, sůl, změklé máslo, vejce a žloutky na jemné těsto. Těsto vyválíme na tenký plát
Křehký bramborový závin
Náplň: Všechny ingredience na náplň si v hrnci svaříme do směsi a necháme vychladnout. Těsto: Na těsto
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců Z tohoto množství připravíme asi 3 záviny.
Závin s brokolicí a sýrem
Pláty těsta zavineme, konce založíme a závin potřeme
Máslový jablkový závin
ze všech surovin vypracujme těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do ledničky. Mezitím si oloupeme a
Pravý vídeňský závin
Do mouky uděláme důlek a do něj přidáme olej, vejce, ocet, sůl a asi 130 ml vlažné vody. Vše vypracujeme
Makový závin s rumem
Listové těsto rozválíme na obdélníkový tvar. V hrnci ohřejeme mléko, přidáme mák a prohřejeme. Nakonec
Vánoční závin s fíky
Všechny sypké suroviny na těsto smícháme a prosejeme. Přidáme mléko, vejce a máslo a vypracujeme hladké
