Taštičky se zelnou náplní
Kysané zelí propláchneme a necháme okapat. V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek
Pohanka s droždím Tebi
oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme droždí Tebi Droždí Tebi je možné koupit v obchodech se zdravou
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme připraveným z deka, vody a soli.
Zelná polévka s rajčaty
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí Orestujeme, zaprášíme moukou, opět krátce orestujeme, zalijeme
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli , candáta vytřeme solí z vnitřní strany a sůl rozetřeme
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Osušte a posypte solí a pepřem. Přidejte pivo, vývar a rajčatový protlak.
Masové kuličky ve slanině, podlité pivem
smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí
Uzené vepřové koleno na černém pivu
. zalijeme vodou a vaříme asi 2 hodiny. Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
maso, rozmačkaný česnek, mletou papriku a podlijeme pivem
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva přizpůsobíme našim zvyklostem a podle potřeby dochutíme solí
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem , tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty nadrobno
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
Kysané zelí scedíme a vymačkáme z něj lák, klobásu pivem a trochou horké vody, v níž jsme rozmíchali
Salát ze dvou druhů zelí
Pekingské zelí rozebereme na listy, nakrájíme je nadrobno Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a
Lahodný salát z červeného zelí
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, zasolíme a pořádně na tenké plátky, cibulku nasekáme a vše přidáme k zelí
Kapsy / závitky s klobásou a zelím
Maso otáčíme, aby se opeklo po celém povrchu. Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce