Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na klínky a česnek na plátky. Rozpustíme lžíci sádla, přidáme
V míse promícháme olej, pomerančovou šťávu, citronovou šťávu, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou
Na suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme
Maso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené
Zalijte nudle vroucí vodou a nechte 5 minut stát. Pak slijte a propláchněte studenou vodou. Nůžkami
Do světle zlaté barvy na něm opečte proužky vepřového Do pánve přidejte rajčata, vepřové maso i se šťávou
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší
a směs promícháme s na menšími kousky pokrájeným vepřovým Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Libové vepřové maso podle našeho výběru opláchneme, Pikantní vepřové maso se zázvorem a slaninou podáváme
Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem podáváme
Pikantní vepřové plátky se smetanovou omáčkou podáváme
Čisté osušené tenké vepřové řízky (125 g) naklepeme Pikantní vepřové řízky uložíme na talíře, přelijeme
Očištěnou brokolici rozdělíme na malé růžičky a vepřové Podáváme s dušenými vepřovými kostkami a brokolicí.
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme
Játra omyjte, očistěte od blan a žilek a nakrájejte , kuřecím stačí kratší dobu, vepřovým a hovězím déle
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme játra do dobu asi
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme Potom játra prolisujeme přes jemné síto, do mísy dáme