Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Grilované vepřové medailonky s banány
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně na jednu hodinu do marinády z poloviny ořechů, oleje
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme je na čtvrtky. Připravíme si kuřecí vývar. Oloupeme
Vepřové medailónky s rokfórovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme , játra nakrájíme na kostky a obalíme je ve slanině
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Vepřové kotlety pečené v mléce
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Vepřové kari kotlety na smetaně
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme
Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině
Nejdříve připravíme játra. Výsledná chuť je příjemně sladkokyselá a decentně pikantní
Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem
Očištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Kuřecí játra očistíme, zprudka opečeme na oleji a dáme Směs nalijeme na brambory a játra a pečeme ve vyhřáté
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Na stejné kousky nakrájíme očištěná játra, dáme do Do hluboké nebo wok rozehřáté pánve dáme olej, játra
Pikantní krůtí játra na brusince s vínem
Játra nakrájíme na drobnější kousky a posypeme pepřem Vsypeme cibuli, necháme lehce rozpěnit, přidáme játra
Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem
masitějších kuřecích krků a 200 gramů očištěných jater
Játra na cibulce s omáčkou (základní varianta)
Játra omyjte, očistěte od blan a žilek a nakrájejte , kuřecím stačí kratší dobu, vepřovým a hovězím déle
Kuřecí roláda plněná játry se šalvějí
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme
Nádivka s kuřecími játra a vlašskými ořechy
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme játra do dobu asi
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
Játra omyjeme a očistíme. Játra obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Začneme tím, že husí játra jemně nakrájíme nebo naškrábeme Potom játra prolisujeme přes jemné síto, do mísy dáme