Novoroční jehněčí steak
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Řecké jehněčí souvlaki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme haldké těsto a
Jehněčí v jogurtové marinádě
Nasolené jehněčí kotletky naložíme přes noc do marinády
Jehněčí kotletky na pomerančích
Kotlety očistíme, ochutíme solí a pepřem. Pak je srovnáme v kastrolu a opékáme je asi 5 minut. Přidáme
Jehněčí na klasický způsob
Jehněčí maso důkladně omyjeme a osušíme. Po celou dobu pečení podléváme vodou.
Jemné jehněčí pro nejmenší
Očištěné maso a nakrájenou zeleninu narovnáme v zapékací míse, zalijeme vývarem a přiklopíme pokličkou
Jehněčí žebírka s cibulí
Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme
Jehněčí turecký kebab
Oba druhy masa umeleme. V míse smícháme maso , koření, česnek a podle potřeby trochu vody. Směs promícháme
Jehněčí špízy s paprikou
Maso a papriky nakrájíme na menší kousky. V misce smícháme oregano, sůl, pepř a olej. V této marinádě
Jehněčí kotletky s rozmarýnem
Maso si důkladně omyjeme a osušíme. Do oleje přidáme citronovou šťávu a kotlety do něj položíme. Takto
Jehněčí kebab z grilu
Oba druhy si pomeleme dohromady, přidáme koření , kečup, česnek, podle potřeby přilijeme vodu. Směs promícháme
Jehněčí karbanátky s bylinkami
Masa smícháme a přidáme sůl, pepř, majoránku, tymián a vejce. Česnek prolisujeme a přidáme do směsi.
Jarní jehněčí se zeleninou
V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, jehněčí dusíme dalších 30-45 minut. 10 minut před koncem pečení
Jehněčí v jarní zelenince
Maso odblaníme, omyjeme a nechápe okapat. Nakrájíme ho na větší kostky. Osolíme, opepříme a poprášíme
Jehněčí kotletky na citrónu
Plátky masa omyjeme a osušíme. Přikryjeme sáčkem a lehce naklepeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme
Špenátové jehněčí s cizrnou
V hrnci orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme
Jehněčí žebírko na kmínu
Prolisovaný česnek, sůl a olej utřeme na pastu. Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku