Zelňačka se sušenými hříbky
Přidáme ocet, sůl, drcený kmín a pepř. Přidáme hrst sušených pravých hříbků.
Řecký bramborový hrnec
Ve velkém hrnci zahřejeme olej, opečeme na něm brambory Cuketu nakrájíme na plátky, dáme do hrnce a okořeníme
Tatarská omáčka s hříbky
Sardelová očka, cibuli, okurky a hříbky nasekáme najemno Tatarskou omáčku s hříbky podáváme k pečenému nebo
Jahodovo-pomerančový sorbet
Jahodovo-pomerančový sorbet vlijeme do nerezové mísy Sorbet každou půlhodinu promícháme, mrazíme, dokud
Salát ze zelí a hub
Zelí nasekáme na jemno a dáme do větší mísy. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, pokud jsou větší
Krémové rizoto s hříbky
Hříbky očistíme a také nakrájíme na drobné kousky. V hrnci rozpustíme máslo společně s olejem a cibulku
Guláš z lesních hub
Přidáme připravené kousky hub, orestujeme je, osolíme Směs podusíme a po chvilce vmícháme opečené oloupané
Rizoto z pomalého hrnce
V hrnci, nebo pokud máme nádobu, co se v ní dá restovat , přímo v nádobě pomalého hrnce rozpustíme na plotně
Malinovo-jogurtový sorbet
Hotový malinovo-jogurtový sorbet dáme asi na 20 - 30 Potom sorbet důkladně promícháme a rozdělíme do čtyř
Fazolový hrnec s uzeninou
Na pánvi rozpálíme olej a párky na něm za občasného otáčení opékáme asi 8 minut. Pak je vyndáme na talíř
Vepřové kostky s hříbky
které orestujeme zprudka ze všech stran, aby se maso pěkně Vepřové kostky s hříbky podáváme s rýží.
Dobrá čalamáda z hub
Čalamádu z hub sterilujeme na 80 °C 20 minut. Dobrá čalamáda z hub se hodí do bramboráků i na topinky
Bramborový chléb z hrnce
Pak přidáme 3/4 hrnku žitného kvásku a studený vývar dlouhé, do doby přípravy zahrnuji jen práci s těstem a pečení
Hříbky na česneku a petrželce
Hříbky očistíme a prozatím je necháme vcelku. Přidáme prolisovaný česnek, zelenou petrželku, promícháme
Lahodný sorbet z manga
Hotový sorbet vyndáme z mrazáku a necháme chvilku povolit Lahodný sorbet z manga ozdobíme dílky manga a lístky
Bezlepkový dortík z hrnku
Postup V hrníčku prošlehejte vejce s jogurtem, přidejte zbylé ingredience, pořádnš promíchejte a vložte
Restovaná játra s hříbky
Hříbky očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Přidáme hříbky. Osolíme, opepříme a okmínujeme.
