Salát z kysaného zelí s brusinkami
Z kysaného zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme nebo použijeme Pokud je zelí moc kyselé, propláchneme ho a překrájíme
Kysané zelí s ananasem jako příloha
premiešame a ešte 10 min podusímePodávame ako prílohu k pečeným
Škvarkové placičky s kysaným zelím
rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.
Bramborové šišky s kysaným zelím
Studené uvařené brambory ( nejlépe uvařené den předem Když je moc kyselé, můžeme trochu proprat.
Vepřové koleno s kysaným zelím
Nakrájejte zelí, přidejte je k vývaru po vaření masa Servírujte s chlebem nebo s brambory.
Kuřecí čtvrtky na kysaném zelí
Kysané zelí dáme na síto, proplácheme ho studenou Vše zalijeme zakysanou smetanou, kterou můžeme rozředit
Čočková polévka s kysaným zelím
Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem. rozmícháme žloutek, nalejeme do polévky, necháme přejít
Vynikající kysané zelí -vánoční
uzeným žebrem (uzeným pěkně prorostlým bůčkem nebo Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme
Zelňačka s domácím kysaným zelím
Domácí zelí, bobkový list, nové koření a brambory Vaříme 15 minut a poté přilijeme smetanu a zakysanou
Jalovcové kuře s kysaným zelím
Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut Během pečení se nám uvařilo kysané zelí, které zahustíme
Těstoviny s kysaným zelím a salámem
Potom přidám zelí (bez vody), posypu grilovacím kořením , zaliji vodou a nechám dusit.
Rolky z krkovice s kysaným zelím
zelí, zelenou cibulku, po dvou kouscích párku (rozkrojit Podáváme s vařenými bramborami.
Salát z kysaného zelí s oříšky
Kysané zelí pokrájíme aby nebylo moc dlouhé, šunku Vše zamícháme s burskými oříšky, zvlášť smícháme zakysanou
Masová směs s kysaným zelím
Na dno kastrolu dáme polovinu sklenice kysaného zelí voní, při tomto množství asi za 3/4 hodiny.
Kysané zelí na slanině a jablku
jablko, které po 20 minutách přidáme k podušenému zelí podáváme jako přílohu k různě upravenému masu, nebo prejtu
Domácí kysané zelí - salátové
nádoby, aby se zachytila vytékající šťáva při kvašení Ze začátku při kvašení nám bude několik dnů ze sklenic
Polévka z kysaného zelí s houbami
Zelí pokrájíme, přilijeme vývar, přidáme sůl a koření kostičky nakrájené a na másle s cibulkou podušené houby, drcený
Špekové knedlíky s kysaným zelím
Vysypte do mísy a přelijte mlékem s prošlehanými vejci Podávejte s dušeným kysaným zelím a dozlatova osmaženou
Dušené kysané zelí s rozinkami
by měly kyselost zelí tak akorát vyvážit. dušení najemno nastrouhanou syrovou moučnou bramborou