té přidáme česnek na plátky a po chvíli nakrájený bůček Podle potřeby přidáme sádlo, aby se směs dobře roztírala
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme Podlijeme lákem z pálivých papriček a vody.
Bůček si nakrájíme na kostky, dáme je do mísy, osolíme Upečené maso odklopíme, přidáme k němu odpeckované
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Menší na kolečka, větší na půlkolečka. Maso také nakrájíme na
Pokud zbylo hodně šťávy, vydusíme ji, přelijeme na maso a pečeme za občasného přelévání vypečenou šťávou
Maso podle potřeby podléváme vývarem, nebo horkou vodou Upečený bůček vyjmeme, nakrájíme na porce a podáváme
Podlijeme vodou, dáme do vyhřáté trouby na 150 °C a Takto upečený bůček se může jíst teplý, ale nejlepší
Trochu opepříme a posypeme drceným kmínem. Podlijeme a zakryjeme poklicí nebo přetáhneme pekáček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
další 3 hodiny maso by mělo být měkké a kůže upečená Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Přidejte zelí podlijte 400 ml vody osolte oslaďte a hodiny; maso není třeba podlévat jen ho 2x během pečení
Bůček nasolíme, okořeníme dle libosti a pečeme 4 h Pekáč během pečení neotevíráme.
Před pečením maso hodinku předem vytáhneme. Podlijeme trochou vody, přikryjeme a pečeme pomalu
Do pekáčku přidáme porce bůčku kůží dolů a podlijeme obrátíme kůží nahoru a pečeme dál, dokud kůžička není opečená
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme Bůček nakrájíme na 1 cm silné plátky a podáváme s fazolemi
Kůže se tak stáhne a pečením zkřehne a bude křupavá ) nakrájejte a podávejte se šťouchanými brambory, zelenými
Nakrojíme kůži bůčku na diamanty a orestujeme na grilu Před podáváním nakrájíme bůček pečený na kofole na
Položte ho do pekáče, podlijte 100 ml vody a vložte Pečená křupavá kůžička je totiž vynikající lahůdka.
Maso pouze potíráme, ale nepodléváme. Upečený zlatavý bůček podáváme s křenovou omáčkou.
Maso podle potřeby podléváme horkou vodou nebo vývarem Pečený bůček vyjmeme, nakrájíme na porce a podáváme
Pak bůček přelijeme vypečenou šťávou a pečeme další Pomalu pečený bůček rozdělíme na porce, každou ozdobíme