Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Přidáme nakrájenou cibuli a podlijeme vodou.
Vložíme do pekáče kůží dolů, podlijeme trochou vody Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru.
Vše smíchejte a zalijte bůček. Vhodné přílohy: Salát coleslaw, Pečené brambory, Chleba
Bůček vložíme do pekáče, podlijeme trochou vody. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem a mletou
Pokud nemá rád někdo moc vypečenou kůrku, můžeme bůček pod alobalem a alobal sundat na posledních 20 minut pečení
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Nakonec pečení potřeme mřížku medem a podáváme.
Po pomalém pečení bůček v nádobě opatrně otočte kůží 230 °C (pokud máte, zapněte program na grilování/pečení
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu
Příprava masa: Bůček nakrájíme na kostky a v osolené a obalíme v mleté paprice - směs sladké a pálivé podle
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
posypeme špetkou rozmarýnu a podlijeme vínem a vodou Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme
Podlijeme malým množstvím vody, zakryjeme a v troubě Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Podle potřeby občas podléváme vodou. Chceme-li upéct bůček klasicky, zvolíme jako koření
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat několik hodin.
Nové koření, pepř,bobkové listy a rozmarýn dáme do
Na marinádu si smícháme ocet, olej, šťávu, česnek a koření, maso nakrájíme do misky a dáme marinovat
Maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané s parmazánem
Bůček si středem nařízneme, aby vznikla kapsa, veku Upečeme v troubě dozlatova a během pečení otáčíme.
přidáme pokrájenou housku namočenou v mléku, nasekaný zelený osolíme, posypeme kmínem, podlijeme horkou vodou a
Přidáme rozpůlenou cibuli, podlijeme vroucí vodou a Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme utřený nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s dušeným bůčkem