Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem
Koleno prošpikujte slaninou a česnekem. jehněčí víc vařit a donutili tak řezníky, aby ho měli běžně
Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
V hmoždíři si rozdrtíme divoké koření s čerstvými Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek
Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Kuře osolte, opepřete, vetřete sušený česnek, kurkumu Jak poznáte, že už je kuře uvnitř upečené, když nemáte
Pečená rýže basmati s cibulí a kořením
Pečenou rýži basmati s cibulí a kořením podáváme podle chuti jako přílohu k různým pokrmům.
Květák pečený v celku s orientálním kořením
V misce smíchejte zbylé koření a květák v něm obalte Doba pečení závisí na velikosti květáku.
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo dušenou
Zapečený černý kořen
Černý kořen oloupu a okrájím konce. Oloupaný kořen přesunu do mísy s vodou.
Pečené zelné závitky
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Pečené zelné placky
Připravíme si ostatní suroviny - koření, mouku a sojovou Pečené zelné placky podáváme teplé jako hlavní chod
Pečené zelné klínky
Mašlovačkou potřete zelné osminky ze všech stran olejem Pečte 25–30 minut, otočte je tak v polovině pečení.
Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Zakysanou smetanu smícháme s kořením, olivovým olejem Marináda by měla být hustší konzistence.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného otáčení grilujeme přibližně 10 minut. Když
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Kostky filé namočíme do této marinády na dvě hodiny Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.
Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl K tomu dáme cukr, šťávu z citronu, med, Maggi, sójovou
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Smícháme paprikovou pastu, ostřejší hořčici a rozmačkaná sušená V průběhu pečení podlijeme pivem.
Pečená žebírka v javorové marinádě s grilovanou cukrovou kukuřicí
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
Pečená kuřecí stehna v pikantní chilli marinádě s koriandrem
, rybí omáčku, sůl i pepř promícháme a vzniklou marinádou Po upečení je necháme krátce odpočinout a ihned podáváme
Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky
zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky smícháme se sušenými Podlijeme pivem přidáme 2 polévkové lžíce medu.
Zapečené flíčky s uzeným masem
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby posypeme rybu ještě cibulí na měsíčky a pórkem na kolečka