Vejce rozklepneme do misky, vidličkou promícháme, osolíme a opepříme. Do pánvičky dáme rozpustit kousek
opět 2 vrstvy brambor, vrstvu cibule, na ni vrstvu masa Na maso navrstvíme opět ve vrstvách zbytek brambor
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do poloměkka. Mezitím smícháme v misce zakysanou
Den předem uvařené brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme k nim vejce, sůl, krupici, prosátou
Plátky krkovičky naklepeme, okořeníme směsí na gyros, zakapeme dobře olivovým olejem a necháme marinovat
Hermelín podélně překrojíme, měkký vnitřek vydlabeme a dáme do misky. Přidáme změklé máslo, nasekané
Syrové brambory oškrábeme, nakrájíme na cca 5-7 mm plátky a vyskládáme do vymazaného pekáče v jedné
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrojíme kytičky
Hermelíny podélně překrojíme a vydlabeme vnitřek, který dáme do misky. K vnitřku hermelínu přidáme změklé
Mleté vepřové maso smícháme se solí, pepřem, syrovým můžeme vykrojit, nebo opatrně rozklepat paličkou na maso
a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme paličkou na maso Maso důkladně smícháme s drobně nakrájenou cibulí,
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobnejšie nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme
Z másla, sýrů a sardelové pasty ušleháme pomazánku. Potřeme kolečka rohlíků a položíme kolečka vařených
Maso osolíme, opepříme, mírně osmahneme na pánvi. Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu
Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme