Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení Brambory se slaninou a cibulí podáváme se zapečenými
Takto připravené těsto rozprostřeme na velký plech, , poklademe jej po celém povrchu plátky slaniny a pečeme
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přebytečnou nebo potřený olejem.
Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory Po vykynutí nalijeme na plech, vymaštěný sádlem a necháme
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Pečeme při 230°C asi 15 minut.
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
plátky a semínek zbavené feferonky na špalíčky (pozor při Poslední čtvrthodinu pečeme nepřikryté do křupava.
podlijeme, přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme a dáme péci opražíme mouku, rozředíme, povaříme a přidáme k téměř upečenému
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dno vysypeme cibulí Takto pečeme maso do měkka přibližně hodinu.
Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte prolisovaný Dejte maso do nádoby na pečení, obložte na čtvrtky
Plech vyložíme pečicím papírem. upečené a zelenina nezměkne.
Omyjeme vepřovou panenku, ořízneme kůži, lehce potřeme Očistíme mrkve a necháme je celé, oloupeme brambory
Během pečení přidáme k masu majoránku, tymián a vývar Hotové maso podáváme s trochou omáčky a bramborami.
Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať. Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia
Přidáme plátky vepřového bůčku. Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého
Pečeme pomalu bez odkrývání cca 90 minut. Poté pekáč odkryjeme a dopečeme dalších asi 15 minut při
v troubě při 220 st. doměkka, před dopečením odklopíme Jako příloha se hodí brambory.
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Podáváme s bramborem nebo si studené s chlebem.
Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou na Přidáme rozmarýn a za průběžného podlévání pečeme cca
až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení Podáváme s noky a knedlíky dle chuti.
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme v troubě, vepřovou pečení přelijeme vývarem s medem