Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
(u mladé měkké není třeba cuketu loupat) a zbylý brambor Brambor nasolíme, opepříme a dáme na ještě ne úplně
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Připravíme si nejprve brambory jako přílohu a domácí Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Na pánvi si opečeme kotletky, přendáme je na teplé Přílohou mohou být opečené brambory, dál dle chutí
Vepřové kotletky s česnekem, čerstvou majoránkou a cibulkou
Po 10 minutách pečení navrstvíme na každou kotletu Podáváme s pečeným či vařeným bramborem.
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
Mezitím umícháme dip a vše podáváme s osmaženým bramborem
Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku
Kotlety zabalené ve slanině obalíme v mouce a pak v oleje na papírové utěrce, podáváme z různě upravenými bramborami
Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Plněná vepřová sekaná
Po půl hodině občas během dalšího pečení přelijeme Část sekané podáváme jako hlavní chod s vařeným bramborem
Plněná vepřová játra
vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným Podáváme s rýží nebo brambory, šťávu necedíme.
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Plněná vepřová svíčková
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Zapečené vepřové na houbách
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/
Plněná vepřová panenka
Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky, hodi testoviny, ale nam to nejvice chutna s varenym bramborem
Zelené vepřové nudličky
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
Plněné vepřové závitky
Kotlety naklepeme do tenka, potřeme slaninovou náplní Podáváme s brambory.
Plněné vepřové plecko
3/4 výkon pečeme za občasného podlití a přelévání vypečenou Po upečení odstraníme nitě a krájíme na plátky.
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát masa. Zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Uzené
Vepřové zapečené s fazolkami
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové