Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Podáváme s vařenými brambory.
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
My k tomu máme nejraději opečené brambory. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a opečeme na pánvi
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Podáváme s rýží, bramborami a se salátem.
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen Dopečení do
přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky vařených brambor
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou
Behem pecení podléváme podle potreby vodou nebo vývarem Podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.