Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Opláchněte 600 g menších brambor, podle potřeby je Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
Brambory dobře umyjeme, nakrájíme na podélné čtvrtiny Podáváme s hotovými brambory a krůtími prsy s krustou
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
Během grilování si dáme vařit brambory ve slupce, které bylinkové máslo smícháme s trochou másla, které dáme na bramboru
Vepřový bůček s mrkví a bramborem
Malé brambory oloupeme nebo odrhneme kartáčkem, mrkvičky Vepřový bůček nakrájíme na plátky a podáváme s mrkví
Eintopf z vepřového masa s novými bramborami
promíchejte, a navrch masa rozložte umyté a neoloupané brambory V troubě bude ke změknutí masa i brambor stačit 60-
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme Do pánve vrátíme kotlety a na mírném plameni dusíme
Vepřová kotleta na cibuli aneb Mámo, honem, já mám hlad
Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky Kotlety s podušenou cibulí a šťávou podáváme s bramborem
Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje Na posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. Poté z obou stran kotletu opečte na rozpálené pánvi
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Brambory vaříme skoro do měkka.
Plněné koule
Upečené koule na talíři rozpůlíme a posypeme strouhaným Plněné koule podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
Na pánvi na oleji osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové maso.
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Sekaná plněná vepřovou panenkou
Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím Podáváme teplé s bramborem nebo bramborovou kaší, studená
Moje plněná vepřová kapsa
Já uvařila napolo brambory ve slupce, rozkrájela, dala olejem vymazaného plechu, posypala kořením na americé brambory
Vepřové na houbách a zeleném kari
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Podáváme s hranolky, rýží, brambory, bramborovou kaší
Plněná vepřová kýta Izrael
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Jako příloha se hodí brambory - vařené, opečené, kaše