Uzená polévka s kroupami
Na polévku použijeme jen vývar. Do vývaru dáme uvařit propláchnuté kroupy a brambory
Krémová česneková polévka
Brambory polévku zahustí, není potřeba používat mouku Jakmile budou brambory měkké, polévku dál nevařte,
Polévka Dobrotivá vymyšlenka
Bramboru, květák a žampiony nakrájíme na menší kousky Do polévky přihodíme krájenou jarní cibulku, převaříme
Polévka rajčatová s pórkem
Rajčata rozkrájíme, podusíme, přidáme pokrájený pórek a brambor Kdo má raději polévku hustší, může jako vložku podat
Fenyklová polévka z Avignonu
lístky dáme stranou, zbytek pokrájíme na menší kousky, brambory Polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a na závěr
Květáková polévka s knedlíčky
Knedlíčky vložit do polévky a ještě asi 5 minut povaříme Nakonec polévku okořeníme muškátovým květem a petrželkou
Orientální pekingská polévka
a mícháme, dokud se polévka nezahustí. Na závěr polévku ochutnáme, popř. dochutíme sójovými
Cibulová polévka - jednoduše
zeleninového bujonu, pepř a vodu - tolik, jak chceme mít polévku Až bude polévka uvařená, jak kdo chce, může, (ale nemusí
Středomořská rybí polévka
Papriku, bramboru, cibuli očistíme a nakrájíme na kostky Vložíme nakrájenou bramboru, zalijeme vývarem nebo
Madloch - sytá polévka
nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový Do polévky dáme brambory nakrájené na kostičky a necháme
Argentinská polévka - po mém
Na sádle osmahneme slaninu, cibuli, česnek (na kousky), pak přidáme nastrouhanou mrkev a celer, zasypeme
Thajská dýňová polévka
Na rozehřátou teflonovou pánev (wok) dejte karí pastu a dýni, a restujte tak dlouho, dokud se nezačne
Pravá gulášová polévka
K poloměkkému masu přidáme brambory nakrájené na malé Nakonec do vývaru s jíškou vmícháme udušené maso s bramborami
Tradiční fazolová polévka
česnek prolisujte, vše dejte do druhého hrnce na polévku Na kostičky nakrájejte bílé zelí, bramboru a rajčata
Polévka s pohankou a kopřivami
Když cibule zesklovatí, přidáme mrkev a brambory nakrájené Když jsou mrkev a brambory měkké, vklepneme vejce,