Starodávná polévka z hub
Pět minut před konce zavaříme do polévky knedlíčky, Hotovou polévku hustě posypeme pažitkou.
Kapustová polévka s kroketami
Kapustu nakrájíme na malé proužky, brambory, mrkev Pokud by byla polévka hodně hustá, přilijeme podle
Uzená zeleninová polévka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáváme nejdříve hlívu. Postupně veškerou zeleninu
Polévka tety Janky
Když jsou brambory měkké, připravíme jíšku. Jíšku dáme do polévky, promícháme a chvíli povaříme
Fazolová polévka od maminky
Polévka má být spíše trochu hustější. Po uvaření se polévka může mírně dokyselit octem, nebo
Ovarová polévka s quinoou
Na polévku použijeme vývar, například ze silvestrovského kostičky pokrájené brambory, které nechá uvařit ve
Kroupová polévka z Tyrolska
nakrájené syrové brambory. Vše nechte ještě 15 minut povařit než brambory změknou
Hrášková polévka s bazalkou
Na závěr do polévky vložíme oříšek másla pro zjemnění Polévku nezahušťujeme – zahustila se nám sama rozmixováním
Polévka z vepřového kolena
Polévku poté scedíme, zeleninu nakrájíme na kostičky vařit, zavaříme polévkovou zavářku a nakrájíme do polévky
Polévka z játrové paštiky
Na tuku usmažíme světlou jíšku s cibulkou, zalijeme vodou a povaříme. Při vaření vložíme masox, játrovou
Krémová polévka z dýně
Brambory oloupat a pokrájet na kostky. Orestovat do sklovata a přihodit brambory s dýní.
Polévka z mušlí v nálevu
Scezené mušle propláchneme, vložíme do polévky a vaříme Na talířích polévku posypeme sýrem, ozdobíme petrželovou
Krémová mangoldová polévka
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme cesnak a pokrájané zemiaky. Zalejeme vývarom/vodou, osolíme
Chutná česneková polévka
Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky. Polévku vaříme, až jsou brambory skoro měkké, nakonec
Bryndzová polévka s hříbky
kousek si necháme stranou na ozdobu) rozpustíme v polévce Na talířích posypeme polévku bryndzou, kterou jsme