Bylinková polévka
naředíme vývarem, rozmícháme a krátce povaříme.Hotovou polévku Hotovou polévku na talířích dozdobíme opečeným pečivem
Polévka pro nezadané
Nejvíc miluju zeleninovou polívku na tisíc způsobů. stačilo několik dalších dnů jen ohřát.Zeleninová polévka
Minestrone polévka
Rozehřejeme olej, přidáme slaninu, cibuli, mrkev, celer a česnek a jemně osmažíme. Přidáme vývar a rajčata
Polévka ledvinková
Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou
Noky do polévky
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený
Španělská polévka
chvíli restujeme, přidáme sladkou papriku, mouku a brambory přidáme fazole, sůl pepř a masox, a vaříme dokud nejsou brambory
Drůbková polévka
Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za Do polévky přilijeme mléko, přidáme rozkrájené drůbky
Hrachová polévka
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
Mexická polévka
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
Katalánská polévka
Brambory a mrkev také nakrájíme na kostičky, cibuli Nakonec přidáme maso a bobkové listy.
Cizrnová polévka
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Nejlépe je nechat ji namočenou 14 až 15 hodin, pak
Koprovka - polévka
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
Květáková polévka
Nakonec polévku zalijeme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Houbová polévka
Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a uvaříme Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou
Fazolová polévka
rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky Při podáváním doplníme polévku lžící zakysané smetany