Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova Usmažené špízy dáme na ubrousek, aby nám vysál přebytečný
Připravte si FireWire, ti kdo neznají nerez ohebný grilovací špíz.
Meruňky si rozpůlíme a pokapeme marinádou z limetkové šťávy, kůry a medu. Plátky chleba si potřeme tenkou
Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme
Roštěnku nakrájíme na větší kousky, osolíme je, opepříme Nachystané špízy potřeme zbylo marinádou a dáme grilovat
Kostky masa dáme do misky, osolíme, posypeme mletým pepřem a přidáme na větší kousky nakrájenou cibuli
Potřeme prolisovaným česnekem a špízy upečeme na rozpáleném Ke špízu můžeme podávat tatarku nebo jinou omáčku dle
Jahody si omyjeme a pokrájíme na půlky. Napícháme spolu s kousky rozmarýnu a namočíme do cukrového rozvaru
Potom špízy osolíme, opepříme a obalíme je v trojobalu pánvi rozehřejeme olej nebo tuk a ze všech stran špízy
Na špíz střídavě napichujeme špalíčky panenky a špalíčky , zabalíme do listového těsta s houbovou náplní a dáme
Potom jehlu vytáhneme, na zbylý tuk dáme zbytek nakrájené fazole i s nálevem, znovu orestujeme, dochutíme a do této
Klobásu nakrájíme na špalíčky, které ještě nařízneme do kříže Na špízy napichujeme střídavě hovězí maso, cibuli,
omyjeme a nakrájíme na kostky ve velikosti sušeného ovoce Za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou špízy
případně troubu a napichujeme kostky jehněčího na špízy otáčení a potírání marinádou asi 8 minut, nebo dokud špízy
jednotlivé pláty potřeme zbylým rozvarem z lesního ovoce Před podáváním dozdobíme čerstvým ovocem a polevou
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh. vychladlý korpus rozřízneme a potřeme krémem a ozdobíme ovocem