Špíz-chillská jehla
- Maso, část slaniny, část žampionů a cibuli napícháme na jehlu, okořeníme a opečeme na pánvi.
- Přikryjeme poklicí a asi 10 minut podusíme.
- Potom jehlu vytáhneme, na zbylý tuk dáme zbytek nakrájené slaniny, žampiónů a feferonku.
- Orestujeme, přidáme fazole i s nálevem, znovu orestujeme, dochutíme a do této omáčky položíme opečené špízy.
- Přikryjeme poklicí a opět asi 5 - 10 minut podusíme.
- Během dušení špízy obracíme.
- Na talíři špíz přelijeme omáčkou a podáváme s rýží nebo americkými bramborami.
- vepřová krkovice
- podravka
- cibule
- žampiony
- červené nakládané fazole
- feferonka
- anglická slanina
- pepř
- sůl
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Špíz- srnčí játra na jehle
mouce a napichujeme na kousky špejle nebo kovové jehly petrželovou natí a libečkem a necháme vychladit) na každé jehle
Žampiónová jehla
Vše střídavě napichujeme na špízovou jehlu potřenou mouky, mléka, soli a mletého pepře a v tomto těstíčku špíz
Pikantní živáňská jehla
střídavě napichujeme na olejem potřenou špízovou jehlu Takto nachystaný špíz potřeme olejem a dáme na gril
Živáňská jehla v alobalu
nakrájíme na plátky, maso střídavě napichujeme na mastné jehly
Vepřová jehla s klobásou
Maso si nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku na plátky a cibuli na dílky. Vše napichujeme
Játra na špízové jehle
Na jehlu nebo špíz střídavě napichujeme kousky surovin Vzniklou šťávou přeléváme celý špíz.
Živáňská jehla (špíz)
Takto připravené jehly okořeníme a osolíme dle chuti nebo jehly z balíčků před servírováním vyndáme na talíř
Kuřecí jehla s paprikou a cibulkami
Nachystané jehly potřeme olejem, posypeme grilovacím Během grilování jehly otáčíme.
Kuličky z mletého masa na jehle
Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Populární
- Fazole s hovězím masem
- Americké fazole
- Fazole na slanině
- Čočkové karbanátky
- Fazolový guláš s klobáskou
- Pikantní fazole s jalapeňos
- Fazolový salát z červených fazolí
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kari
- Pikantní čočka se zeleninou
- Fazolový guláš s uzeninou