Sýry nakrájíme na malé kostky. Každou kostku budeme balit do salámu. Střídavě napichujeme na špejle v
Vymícháme těstíčko husté tak, aby nestékalo ze špízů Špízy nemusejí být moc dlouhé.
očištěné brambory a kostky masa, které okořeníme a dáme v zakrytém pekáčku v předehřáté troubě a po 30-35-ti
Poté natřeme špízy marinádou a necháme alespoň 5 hodin potíráme, vznikne nám tak křupavá medová krusta na špízech
Kýtu, papriky, sýry pokrájíme na kousky (kostičky), slaninu na čtverečky. Připravené suroviny střídavě
Na špejle nebo špízy napichujeme střídavě kousky kapra Špíz můžeme opékat i v alobalu.
maso a necháme přes noc v lednici marinovat.Druhý den Zbytkem marinády špízy potřete.
Maso nakrájíme na kostky, okořeníme. Sušené švestky obalíme plátkem slaniny a papriku nakrájíme na dílky
čtvrtky krájíme na asi 1 cm silné trojuhelníčky a dáme Špízy klademe na olejem politý plech(nejlépe tukem
Na vrch se dá zbytek cibule, nové koření a celý pepř Malinko zakapeme olejem a dáme přikryté péct.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do pekáčku Na brambory dáme špízy, které jsme si připravili.
Připravené špízy "protočíme" ve směsi koření Pak vložíme okořeněné špízy a za občasného otočení
Hotové špízy položíme na plech vyložený pečicím papírem Hotové špízy ze seitanu podáváme s několika kousky
Chalupářské špízy pečeme v předehřáté troubě na 200 Hotové chalupářské špízy podáváme samotné, s omáčkou
rozčtvrtíme a rozebereme na lupínky, papriky nakrájíme na větší Špíz pečeme maximálně 20 minut.
Větší kuličky hroznů přepůlíme. Špízy s překvapením podáváme s bramborovou kaší a ovocným