Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova Bílou čokoládu rozpusfte ve vodní lázni a smíchejte
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Perníčková historie Věděli jste, že perník patří mezi pouze z medu, mouky a pepře.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Pomerančové raw dortíky s ořechy
Den předem si namočíme ořechy do vody. Druhý den je pomeleme s datlemi a smícháme s pomerančovou
Vepřové koleno s křenem a jablkem
vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu pečeme při K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Dort posypte kakaem a ozdobte ovocem v čokoládě.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
K zelenině vlijte vývar a vařte 15 minut do změknutí K uvařené zelenině přidejte smetanu, sušené bylinky
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Ledová káva „Cold brew“
hodí také šlehačka, případně pokrájené sezonní bio ovoce Fantazii se meze nekladou.
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Krém by měl během šlehání znásobit objem. Dozdobte ovocem.
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Skleničky s krémem z vaječného likéru
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém skleničku ozdobíme rozdrobenými sušenkami a čerstvým ovocem
Zapečená řepa s kuřecím masem
Uvařenou řepu nakrájíme na kousky. přidáme snítku rozmarýnu, pokapeme olejem a pečeme při
Valentýnské koblihy plněné krémem
Olej v hrnci zahřejte na 180 stupňů a srdíčka v něm Krém vložte do sáčku s tryskou a do každé srdeční koblihy
Dort pro děti z oreo sušenek
Sušenky nalámeme na malé kousky a vmícháme do krému Hotový krém navrstvíme rovnoměrně na korpus ve formě
Krůtí stehenní steak na medu
Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu. Můžeme podávat s nakládanou zeleninou nebo salátem.