Pečená zelenina s balkánským sýrem
ještě dalších 25–30 minut, aby byly brambory měkké a zelenina
Zimní salát z pečené zeleniny
Brambory, řepu a mrkev oloupeme a nakrájíme na dílky zeleninu touto zálivkou zakápneme.
Rychlá těstovinová rýže se zeleninou
Uvařenou těstovinovou rýži scedíme. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s dušenou zeleninou
Hovězí ragú se zeleninou a rýží
Přidáme scezenou zeleninu, jarní cibulku, rajskou omáčku Naposledy dochutíme a podáváme s rýží.
Candát na kmíně s máslovou zeleninou
poté na straně kůže nařízneme několika povrchovými řezy Zeleninu zbytečně dlouho nedusíme.
Galetky se zeleninou a restovanou cibulkou
tomu není jinak a sklizeň se hlásí o slovo každý den Už jsou za ta léta lehce opelichané, ale mám je ráda
Jarní kuřátko s jarní zeleninou
Pak vše slijte přes cedník, scezenou horkou zeleninu Na zeleninu rozložte upečené maso a takto podávejte
Vařená zelenina s mletým masem
hrnci rozehřejeme olivový olej a cibuli s česnekem na něm Vaříme asi 20 minut, aby zelenina změkla.
Pikantní sekaná se zeleninou a bulgurem
Zelenina V rozehřáté pánvi s olivovým olejem orestujeme by neměla být rozvařená.
Kuskus se zeleninou a kuřecím masem
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky a v rozehřáté pánvi s olejem orestujeme, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně nebo do zapékací mísy a pečeme v troubě předehřáté ne
Základní druhy krájení zeleniny
Takto nakrájená zelenina se hodí syrová či spařená Jejich velikost by měla být přibližně stejná, aby se
Pošírovaná kuřecí prsa se zeleninou
V průběhu restování postupně přidáváme zeleninu – fenykl Zeleninu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Druhý den maso vycedíme, necháme dobře okapat a orestujeme Zeleninu a brambory ve slupce nakrájíme na větší špalíčky
Plněné vepřové řízky na zelenině
Zeleninu oblanšírujeme (spaříme) ve vroucí osolené Zeleninu přecedíme a necháme okapat.
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně Při otevírání obálky dáváme pozor na páru, abychom
Steak z tuňáka se středozemní zeleninou
Středozemní zelenina V rozehřáté pánvi s olivovým olejem Přidáme rajčata a podusíme, až zelenina změkne.
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Sunny's Latin Lasagna
stir together ricotta, spinach, egg, cumin, salt and set pepper, to taste, then transfer mixture to a bowl and set
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
PANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu z něj stejně jako u manga (coulis můžete udělat i z jiného ovoce
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
Vytvoříme důlek, nadrobíme do něj kvasnice a posypeme mák a ovoce.