Karbanátky ze syrové kořenové zeleniny

Očistíme a nastrouháme na jemno kořenovou zeleninu

Ratatouille - francouzská restovaná zelenina

stejně velké díly (ne příliš malé, cca 2x2 cm), česnek Při přípravě ratatouille je důležité postupně opékat

Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny

Mraženou zeleninu podusíme na másle do změknutí, rohlíky nakrájíme a rozmočíme v mléce, vše smícháme (zeleninu

Crisp pizza s grilovanou zeleninou

Zeleninu nakrájíme na silnější plátky, papriky překrojíme Ugrilovanou zeleninu dáme do salátové mísy, polijeme

Hovězí s tymiánem a restovanou zeleninou

Takto připravenou zeleninu přisypeme k masové směsi U nás byla rýže.

Zelenina s bramborovo-jahelnými nočky

Do něj vmíchejte nastrouhané tofu a dochuťte sójovou

Kukuřičné tacos se zeleninou a kuřetem

Kuřecí plátky omyjte pod studenou vodou osušte kuchyňským papírem a osolte.

Vlnité nudle s jarní zeleninou

Olej rozehřejte na pánvi a poté do něj vsypte slaninu

Žemle s vejci, pršutem a zeleninou

Pikantní vepřové se spoustou zeleniny

Rýži vařte v osolené vodě (pozor rýže může hodně nabýt

Slaný koláč se zeleninou a sýrem

Při ruční výrobě zapracujte kousky másla do mouky prosáté

Zelenina na kuskusu s broskvovou omáčkou

Broskve nakrájejte na kousky a smíchejte se zázvorem jarními cibulkami a octem.

Navarin, dušené maso v zelenině

Ve velkém kastrolu na lžíci roze­hřátého oleje opečte plátky masa.

Kuřecí polévka se zeleninou a nudlemi

Zeleninu oškrabejte nakrájejte na plátky a pak na vařte až bude zelenina křehká ale ne rozvařená.

Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem

Zeleninu nakrájejte na drobné kousky a smíchejte s

Pečená makrela s pikantní zeleninou

Makrelu vyčistíme, osolíme i uvnitř, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji ze všech stran opečeme. Do výpeku

Rybí filé s dušenou zeleninou

Filé omyjeme a povaříme ve slané vodě spolu se zeleninou Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu a na mírném

Kuřecí nudličky se zeleninou a těstovinami

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, potom na nudličky, lehce opečeme na pávni vytřené olejem, podlijeme

Rychlé rizoto se šunkou a zeleninou

Rýži s kari uvaříme obvyklým způsobem.Mezitím osmahneme Poté přimícháme zeleninu z plechovky a připravíme směs.Do

Hovězí maso na zelenině II.

hovězí maso můžeme nahradit vepřovým masem).Podáváme s rýží

Topinky s ricottou a grilovanou zeleninou

Topinky namažte citronovou ricottou, přidejte zeleninu

Kuře se zeleninou z jednoho pekáče

minut i papriky.Do pekáče rozmístěte rajčata, na ně potom zeleninu z pánve.

Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou

Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar

Tacos s grilovanou zeleninou a omáčkami

Naloženou zeleninu postupně ogrilujte po obou stranách uhlíky jen krátce prohřejte a poklaďte grilovanou zeleninou