Vejce přelitá omáčkou
Vznikne nám bešamelová omáčka, do které vmícháme hořčici Vejce rozpůlíme podélně, naskládáme na talíř a omáčkou
Rybí filé v omáčce
Do hrnce dáme ocet, rajský protlak a sójovou omáčku Podle chuti omáčku okyselíme octem.
Grilovací žampiónová omáčka
Hotovou omáčku necháme vychladnout a podáváme ke grilovaným
Okurková omáčka s tvarohem
Tvaroh rozmícháme s mlékem do hladka a vmícháme nastrouhanou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Grilovací křenová omáčka
Jablko oloupeme, vyřízneme jádřince a nastrouháme na jemno. Nastrouhaný sýr smícháme v misce se smetanou
Burgundské bylinkové placičky
lívanečník nebo pánev lijeme těsto malou naběračkou a placičky
Šafránová omáčka k rybě
Pak přidáme vývar a smetanu. Před dokončením vmícháme do omáčky zakysanou smetanu
Čertovské vepřové placičky
přidáme vejce, maizenu, nakrájený pórek, sójovou omáčku odleží, v pánvi rozpálíme olej, ze směsi vytvoříme placičky
Nevařená koprová omáčka
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Těstoviny s omáčkou z gorgonzoly
Přidáme sýr a smetanu a omáčku mícháme při nízké teplotě plotny tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne a sýr se
Rajčatová omáčka s vejci
Vařená vejce oloupeme a necháme v omáčce prohřát. talířů, zalijeme omáčkou a krítce zapečeme.
Smažené zelné placičky
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí
Okurková omáčka s ledvinkami
nakrájené ledvinky, scedíme a přidáme je do hotové omáčky Omáčku podáváme s houskovými nebo bramborovými knedlíky
Lívance s jablky a vločkami
společně s trochou mléka, přidáme cukr, špetku soli, ovesné vločky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhaná
Tykev ve smetanové omáčce
Pak přidáme čtvrtky oloupaného rajčete a dusíme vše Omáčka musí být hustá.
Špagety s citrónovou omáčkou
rozehřátém másle, přidáme smetanu a citrónovou kůru a omáčku Omáčkou polijeme hotové špagety a podáváme.
Kuřecí paličky na šalvěji
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy Pak alobal zabalíme a porce necháme hodinu marinovat
Losos s koriandrovou omáčkou
přidáváme olivový olej tak, aby vznikla hustá studená omáčka Maso podáváme na talíři přelité omáčkou a doplněné
Králík v hořčicové omáčce
Pak přidáme tymián, polovinu petrželky, zalijeme vývarem Smetanu smícháme se škrobem a zahustíme jí omáčku.
Krémová koprová omáčka
, hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou Omáčka by měla mít krémovou konzistenci.