Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá, Hotovou omáčku dochutíme cukrem a skořicí a podáváme
Pak je necháme 10 minut okapat. Pak přidáme jemně nastrouhaný celer a mrkev a vše opečeme
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Teprve pak vsypejte cibuli a opět restujte. Pak obojí opatrně vmíchejte k rohlikům.
V misce smícháme ořechy a vločky. Necháme vychladnout a pak přidáme brusinky.
Špagety podáváme s omáčkou a posypeme nasekanými pistáciemi
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme
Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet.
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Za stálého
Do pánve pak přilijeme vývar. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
válečku a ukrajujeme malé stejné kousky, které můžeme pak Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
V misce smícháme olej, sůl, pepř, chilli vločky a krkovičku Krkovice podáváme s omáčkou a grilovanou cibulí.
Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou omáčku
Hotové maso nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou
Na sýrovou omáčku orestujeme na oleji nakrájenou slaninu Na topinky natřeme sýrovou omáčku, lžící vytvarujeme