Předehřejeme troubu na 200 °C, borůvky přebereme a smícháme vejce, olej a ricottu. Mouku smícháme s práškem
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím
Kachnu dáme na 10 minut povařit do vařící osolené vody Na tento podklad dáme péci kachnu.
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme červenou papriku, sůl, umyté maso nakrájené na kostky, které
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). je to jednoduší, ale dá se nakrájet i nožem).
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh. Poté přidáme cukr, žloutky a nakonec přidáme mouku prosetou s práškem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté
Zelí nakrouháme, žampiony nakrájíme na kousky a cibuli Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
olejem, podlijeme vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme
Těsto si připravíme z určených surovin a necháme ho v chladu 30-45 minut odpočinout. Pak ho vyválíme
Těstoviny uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme. Rajče si nakrájíme nahrubo,
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou cibulí dáme do mísy.
Vroucí vodu s octem, solí a cukrem vylijeme na zelí Cibuli můžeme přidat i po spaření zelí, ale spařená
propláchneme, zalijeme vodou (na 1 díl rýže 1,5 dílu vody) a dáme Na podložku dáme plátek mořské řasy, vrstvu rýže, podle