Rolkové koleno
Vykostěné vepřové koleno posolíme, potřeme kaší a zatočíme Rolkové koleno pečeme do křupava.
Silvestrovské koleno
Postup: Vepřové koleno protkněte česnekem a přendejte Koleno poté nechte vychladnout.
Agarový dort
Agarový dort necháme vychladnout a pak jej dáme asi Ztuhlý agarový dort nakrájíme a můžeme podávat.
Ovarová polévka s kapustou a knedlíčky z prejtu
Vývar přivedeme k varu, přidáme očištěnou a na proužky pokrájenou kapustu, jemné plátky česneku a necháme
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Bezlepková vánoční karamelová kolečka
Vykrájíme kolečka, které dáme na plech vyložený pečícím Dohotovení: Slepená kolečka necháme důkladně ztuhnout
Grilovaný siven v chilli koření
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
Jehněčí kolínka na cibuli s bylinkami
Do plechu vymazaného sádlem nakládáme na proužky nakrájenou cibuli. Poté posypeme slaninou a naskládáme
Pečená velikonoční jehněčí kolínka
Kolínka omyjeme a dáme do sádlem vymazaného pekáče
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena Dle potřeby podléváme vodou, aby se nám kolena nepřipálila
Pečené vepřové kolínko na medu
Připravenou marinádou potřeme důkladně celé koleno Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Medová kolínka na cibulce s chilli
Všechny suroviny na marinádu smícháme v hrníčku a kolínka Cibuli nakrájíme a dáme do pekáčku, přidáme naložená kolínka
Linecká kolečka podle Nikouše
Na vál prosejme mouku s cukrem a přidáme máslo, nastrouhanou citronovou kůru, dřeň z vanilkového lusku
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl
Jelení řízky na černém koření
okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením
Křehká ořechové kolečka v čokoládě
Vykrojíme kolečka nebo jiné tvary a upečeme. Hotová kolečka namáčíme do poloviny v čokoládě.
Linecká kolečka s máslovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Z vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi
Pečená pražma na provensálském koření
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením